スイートコーン

１．作り方のポイント

1. 堆肥の投入により土作りを行い、元肥主体とし、初期生育を促進します。　
   １株１房取りとし、充実した房を収穫します。
   害虫（アワノメイガ）の発生に気をつけ、発生した場合には捕殺します。

２．年間作付け計画

３．畑の準備

　連作を避け、耕土の深い、排水の良い場所を選びます。また種まきの１ヶ月前までに苦土石灰、堆肥を施用し、十分耕しておきす。施肥は元肥主体とし、種まき７日前までに施し、よく耕して土と肥料をなじませます。
　施肥量は、１平方メートル当たり苦土石灰150g、CDU555を200g、堆肥6kgが標準的な例です。うね幅は1.5mとし，害虫（ネキリムシ）防除のため殺虫剤を施用します。殺虫剤は高知県病害虫防除指針（以下リンク参照）を参照してください。

４．種まき

　株間25cm、条間40cmの２条へ１カ所３粒、深さ２～３cmにまきます。土が乾燥しているときは、種まき２～３日前までに十分灌水しておきます。１平方メートル当たりの播種量は、5mlです。

５．間引き

　本葉３～４枚頃に生育の平均的な株を残して１本にします。このとき、残す株をいためないようにハサミで切断します。

６．追肥

　雄穂の出穂はじめ頃、NK化成肥料を１平方メートルあたり30g施用し、倒伏防止のため土寄せをします。また、このとき十分灌水します。

７．除けつ・除房

　下から出てきたわき目は除去しない。また、１株１房取りとし、１番うえの房を残し、他の房は除去します。

除けつ・除房の方法
 

８．収穫

　種まきの時期、品種により異なるが、種まき後85日前後で収穫となります。収穫は絹糸が完全に褐変した頃行います。

９．トンネル栽培

　種まきが２月下旬～３月中旬では、低温期にあたるので必ずトンネル栽培とします。また、透明ポリでマルチングをし、地温を確保して発芽をスムーズにします。
　温度管理は３月中旬頃から害気温が上昇してくるので30℃以上にならないように穴を開けて換気します。トンネルの除去は、晩霜の恐れがなくなった４月上、中旬に除去します
　なお、除去前に十分換気を行って茎葉を外気にならしておきます。

トンネルの被覆方法と初期の換気方法
 

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