作型と品種

作型：促成栽培

　この作型は高温期に育苗し、冬季の低温寡照条件下を経て翌年の６月まで収穫を続ける長期越冬栽培であり、収量、品質を維持するためには適正な栽培管理により樹勢を維持することが重要である。.

品種：

穂木；土佐鷹、竜馬、慎太郎、はやぶさ

台木；トナシム、ヒラナス（アカナス）、台太郎