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畜産加工流通研修に行ってきました!

農業大学校 : 2020/12/23

 畜産学科では例年、関西方面で研修を実施していますが、今年度は新型コロナウィルス感染症拡大の影響により、6次産業化に取り組む高知県内の3農場で研修を実施しました。1か所目はジャージー牛を放牧し搾乳されている香美市にある観光牧場の『雪ケ峰牧場』、2か所目は南国市にあるヤギの搾乳・肥育に取り組んでる『川添ヤギ牧場』、3か所目は土佐ジローを飼育し採卵と肥育に取り組んでいる安芸市にある『はたやま夢楽』です。1年生、2年生はそれぞれの農場での取り組みについて担当者から説明していただき、さまざまな家畜・家禽について知識を深めることができ有意義な研修になりました。  



写真1 写真2

        雪ケ峰牧場の様子                川添ヤギ牧場の様子




高知家