ブドウの環状剥皮処理で着色促進
>> ホーム >> プロジェクト課題の取組【畜産学科】 >> 日曜市に農大ブドウ登場 >> 畜産加工流通研修に行ってきました! >> 災害食商品開発に向けての取組み(3) >> 園芸学科2年生が大阪で流通研修を行いました >> ブドウの環状剥皮処理で着色促進
農業大学校 : 2017/08/07
現在、果樹専攻の2年生は、ブドウ‘藤稔’のプロジェクトで着色向上を図るため、6月22日(満開後30日)に環状剥皮処理を行いました。1年生はプロジェクトのサポートをしながら、自分自身のプロジェクトのテーマや地域課題について考えるようになりました。
‘藤稔’の主幹部分にビニールテープを巻き、テープに沿って接ぎ木ナイフで切り込みを入れます。
マイナスドライバーで樹皮を慎重に剥いでいます。
巻き込み促進および雨水が入らないようにビニールテープで巻くと、処理は完了します。
着色状況 無処理区(7月11日)
着色状況 環状剥皮処理区(7月11日)
ツイート