ポンカンの作業暦

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こうち農業ネット（果樹）： 2020/03/04

月	生育状況	主　　　要　　　作　　　業		備　　　考
月	生育状況	作業項目	内　　　　　容	備　　　考
1月	花芽分化期	貯蔵管理と出荷土壌分析苦土石灰の施用間伐及び整枝・せん定	■腐敗果の点検、庫内の換気をし、棚の上、中、下、入り口、奥等、果実の萎凋程度を見て差し替えを実施する ■庫内温度は3～5℃、湿度は80～85％とする ■樹園地の土壌分析を行い改良策をたてる ■pHの分析結果に基づいて苦土石灰を施用する(１～2月) ■作業管理を容易にし、かつ品質向上、多収を目的とした整枝・剪定を行う(1～3月) ■基本樹形は3本主枝の開心自然形とする	●pH5.5～6.0を目安に調整する
2月	花芽分化期	整枝・せん定貯蔵管理と出荷春肥の施用	■前月に準じる ■日中の気温も上がってくるので腐敗果の点検を定期的に行い、適期出荷とする(高しょう系ポンカン) ■2月下旬～3月中旬に施用(苦土石灰の施用後20日以上空ける）
3月	樹液の流動発芽開始	整枝・せん定防風垣の刈り込み除草	■前月に準じる ■伸長した枝を密閉度50％程度に刈り込み、枯れ上がりを防ぐ ■発芽・出蕾前の地温を確保するため除草する
4月	出蕾～展葉	接ぎ木及び高接ぎ苗木の定植防風樹の植え付け施肥	■カラタチ台の新梢が展葉した頃(2～3cm)が最適期 ■地上部は整枝を主体に剪定し、地下部はできるだけ根を切らないように掘り取り、傷付いた根はとりのぞく掘り取った苗木は根を広げて覆土し、深植えにならないよう台木部を出し定植する定植後は根に土が密着するよう十分に潅水する ■風当たりの強い場所に植える ■花肥	●3～4月中 ●マキ、サンゴジュ等 ●生理落果を少なくする
5月	新根発生期開花期第1次生理落果	除草施肥	■5月下旬～6月上旬
6月	第2次生理落果
7月	夏枝の伸長期	摘果開始	■1果当たりの葉果比は80～100枚を目安に粗摘果をする
8月	果実肥大期	摘果貯蔵庫の整備	■果実が肥大し摘果がしやすくなる ■庫内の清浄、箱洗いを行う
9月	秋枝伸長	芽接ぎ、腹接ぎ樹上選果	■芽接ぎは上・中旬が、腹接ぎは9下～10月中旬までが適期である ■仕上げ摘果をする
10月	根の伸長期果実肥大	樹上選果秋肥の施用	■前月に準じる ■10下～11月上旬
11月	着色開始
12月	休止期	収穫、予措、貯蔵	■収穫：減酸を確認後収穫する ■予措：果皮に弾力が出るまで予措する ■貯蔵：適温(3～5℃)、適湿(80～85%)を保つ