温州ミカンの作業暦

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こうち農業ネット（果樹）： 2019/10/31

月	生育状況	主　　要　　作　　業		備　　考
月	生育状況	作業項目	内　　　　　　容	備　　考
１月	花芽分化期	土壌調査土壌酸度の矯正微量要素の施用	■樹園地の土壌分析を行い改良対策をたてる ■pH検定の結果にもとづいて苦土石灰を施用する ■微量要素の欠乏園では微量要素配合肥料を施用する	●pH5.5～6.5を目標に矯正する（普通園での施用は10a当り100～200kg程度を基準とする）
２月	花芽分化期	苦土石灰の施用微量要素剤の施用春肥施用	■前月に続く ■前月に続き、３月下旬までに行ってよい ■下旬から３月上中旬の間に施用する
３月	樹液流動開始花芽の発育開始発芽準備期	間伐及び整枝剪定苗木の植付け防風垣の刈り込み	■作業管理を容易（間伐）にし、樹形と品質向上及び多収を目的とした整枝、剪定を上手に行うこと ■根を乾かさないようにし、根部は傷ついた部分より切り落とし、植付けに際しては根を充分にひろげて深植えにならいよう、敷草や潅水を行い植付け後の乾燥を防ぐ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■伸長した枝を密閉度50％程度に刈り込み、枯れ上がりを防ぐ	●枯枝、病害虫枝は剪除し、適正に処理する（３月下までに終わらせる） ●防風垣の切り枝も適正に処理する
４月	発芽開始	接木及び高接苗木の定植移　　植防風樹の植付	■カラタチ台の新梢が展葉した頃（2～3cm）が最適期（切接ぎ）で、接ぎ木は3月下旬～5月下旬まで可能である　 ■高接ぎにより優良系統への更新を行う ■接木部上より25～30cm程度に剪除し、根部は傷のついたところより切り取り、根を水洗いして十分ひろげて、深植にならないよう台木部を出して定植する ■若木、成木の移植期、根部はできるだけ根を切らないように掘り取り、地上部は整枝を主体に剪定し、移植後、葉は全体の90％以上摘葉する ■風当りの強い場所に植える。	●穂木は確実な系統で充実したものを選ぶ ●３月下～４月中旬 ●マキ、サンゴジュ
５月	展葉期開花期新根発生期	除草夏肥の施用	■早生、中生温州の夏肥は下旬までに完了する
６月	生理落果初期緑化完了　　　　　　　　生理落果最盛期	全摘果（幼木）成木の移植夏肥の施用	■春梢が緑化すれば実施する ■枝幹の日焼けと乾燥に注意する	●成木の移植は梅雨時期のうちに行う
７月	生理落果期終了夏枝の伸長期	摘果開始薬剤摘果	■早生温州では一果当り葉果比30～35枚、普通温州は20～25枚を標準に行う ■早生温州及び結果量の多い樹より行い、隔年結果の甚しいものは部分摘果に重点をおき、軽いものは全面摘果を行う ■着果量が多くなると予想される場合には、果実の肥大促進、酷暑期の摘果作業の効率化等を目的として、摘果剤を使用するすることがある。	●樹高の3分の1から上部の摘果を主体にする
８月	果実肥大期根の伸長期夏枝伸長終期	かん水摘果	■乾燥日が１週間以上つづくときはかん水する上旬には仕上げ摘果完了させる ■前月に続き摘果を実施し、9月以後は仕上げ摘果を行う	●潅水量は１回20mm程
９月	秋枝の伸長早生温州着色始め	芽接、腹接樹上選果台風対策	■芽接は上・中旬が実施適期であり、腹接は下旬～10月中までが適期である ■葉果比の標準は20～25枚に１果を目標に仕上げ摘果を行う ■高接樹では誘引、結束する。高接樹では、下垂枝の枝つりを実施する。	●３Ｌ以上２Ｓ以下になる見込み果実の除去
10月	根の伸長期早生温州の成熟期	極早生温州の収穫秋肥の施用（早生温州）着色促進　　　　早生温州の収穫	■極早生温州の収穫は、着色がホタル尻以上の収穫を始める ■中旬に施用する　 ■早生温州の収穫は、10月末あたりから着色７～８分のものから収穫する
11月	普通温州着色開始成熟期　　　　　根の生長停止	秋肥の施用（普通温州）普通温州の収穫と貯蔵	■上旬から中旬の間に施用する ■中旬より12月上旬にかけて収穫し、着色80％以上のものから２～３回に分割採収する ■貯蔵用の果実は無病果や無傷果を選び、特に取り扱いを丁寧にし、入庫後予措を行い（長期貯蔵については果実の水分が３～４％発散したころ）戸窓を閉め貯蔵の適温（３～５℃）適湿（80～85％）を保つよう管理する
12月	休止期	出　荷防　寒	■酸の減少が早い中生温州から出荷する ■寒冷紗、コモ等による被覆を行い、また凍害防止のために敷草などで実施する	●防寒被覆はマシン油乳剤散布後７～10日以上あけて被覆する