今年も筍の出荷が始まりました！！ ～七ツ淵筍加工組合目慣らし会～
>> ホーム >> 窒素濃度を管理して、健全なイチゴ苗をつくろう！～イチゴ苗の硝酸態窒素濃度調査～ >> ユリの年末出荷に向けて ～長浜ユリ現地検討会～ >> 【高知農改】平成２６年度普及活動情勢報告 >> キュウリ農家の経営安定に向けて ～複合経営PT会～ >> 新たな担い手確保に向けて ～高校生に農業の魅力発信～ >> ハウス内の環境を見てみよう！ ～【はるかぜ便り】の配布～ >> カラシナを播種しました ～露地ショウガ緑肥試験～ >> 農福連携見学・体験会を開催 ～JA高知市三里園芸出荷場で箱折り作業見学～ >> 新規就農者の目標達成に向けて ～栽培状況を現地確認～ >> マッチングに向け見学会実施方法を協議 ～第2回高知市農福連携研究会の開催～ >> 今年も筍の出荷が始まりました！！ ～七ツ淵筍加工組合目慣らし会～
中央西農業振興センター 高知農業改良普及所 ： 2021/04/15
4月6日、七ツ淵筍加工組合が目慣らし会を開催し、組合員約15名が参加しました。
組合長が掘り終えた筍の調整方法や等階級のサイズを説明し、参加者で確認した後、出荷のための加工作業が行われました。普及所からは、事前に組合側と協議して作成したHACCPの工程管理表の提供を行い、作業工程ごとに確認してもらうよう促しました。
普及所は、今後も関係機関とともにHACCPの手法を用いた衛生管理導入について、引き続き支援を行います。
ツイート