柑橘ジュース全然味がちがうね！ ～JA安芸地区果樹部安芸支部通常総会～
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5月23日、JA高知県あき支所で生産者9名が出席し、果樹部安芸支部の通常総会が開催されました。
通常総会では、部長から「これまではコロナ禍により、満足に活動ができなったが、今後はウィズコロナで活動を活性化していこう。」との挨拶がありました。
総会終了後には、愛媛県から取り寄せた柑橘ジュースセット（12種）を試飲し、品種ごとの特性、味の違いを体感しました。参加した生産者からは、「果実とジュースの味が似ているものもあれば、味の雰囲気が異なるものもあり、おもしろい。」、「収穫から搾汁までの期間によっても甘みや酸味のバランスが変わるね。」などの声がありました。
農業改良普及課では、今後も果樹生産者への、技術指導や情報提供を行い、果樹の生産振興に取り組んでいきます。
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