畜産流通加工研修に行ってきました！
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畜産学科の２年生（２名）が１２月１９日～２０日に岡山県と広島県に畜産流通加工研修に行ってきました。
体験型農業複合施設の「おかやまフォレストパーク」と６次産業化に取り組んでいる広島県の「みよし高原牧場株式会社」、「あせひら乳業株式会社」を訪問しました。ソーセージ作りやバター作りの体験と農場の哺乳ロボットなどの最新技術の視察や６次化産業化等の取組について意見交換等を実施し、大変有意義な時間を過ごしました。
学生は酪農経営における創意工夫の方法や商品の付加価値の付け方等を学び、知識を深めることができました。
ソーセージ作り体験の様子（赤磐市 おかやまフォレストパーク）
哺乳ロボットで哺乳している様子（三次市 みよし高原牧場株式会社）
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