ユズ剪定講習会を実施 ～安芸地区管内～
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現在、柚子部北川支部（生産者53名）から順番に、安芸管内全域でユズの剪定講習会を開催しています。
農業改良普及課からは樹形の構成、切り方、樹勢による剪定の違いについて実演しながら説明し、その際に用いた資料は昨年剪定した樹がその後どのように変化したのかわかる写真を添付する工夫もしました。
生産者からは「説明を受けている時は理解しているつもりだが、いざ自分がやるとなるとわからなくなる」という声が挙がり、実際に、剪定してもらうと手が止まることが多々あるなど、剪定指導の難しさを実感しました。
農業改良普及課では、熟練者の技術を経験の浅い生産者にどのようにしてわかり易く伝えていくか、指導方法を改善しながら生産者の技術習得を支援していきます。
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