さあ、もうすぐ稲刈りだ!~蔵元と一緒にほ場を巡回~
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安芸農業振興センター 農業改良普及課・室戸支所 : 2019/09/17
9月10日、安芸市東川地区で東川酒米研究会が稲刈りの時期を決める現地検討会を開催しました。
今回は参加者14人(うち、生産者8人、蔵元2人)で一緒にほ場を巡回し、稲刈りの時期は9月20日~9月25日とすることが決まりました。
蔵元からは「昨年の西日本豪雨にも負けず栽培に取り組む生産者の姿を見て、自分たちも美味しい酒作りを頑張りたい」といった言葉を頂き、生産者もやる気が高まった様子でした。
農業改良普及課からは、来作に向け地力を上げるための土作りを指導し、生産者からも来作の準備について質問が多く出されました。
普及課では中山間農業の維持発展を目指し、今後も東川産酒米の品質と収量の向上を支援します。
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