３月17日、嶺北農業改良普及所で本年度最後となる第５回農業基礎講座を開催し、対象者(新規就農者・女性農業者等)３名が出席されました。

　今回のテーマである「6次産業化」では、商品開発の主な流れや食品の製造・販売するための手続き、嶺北地域の取組事例などを紹介しました。
　また「GAP」では、出席者との質疑応答を通じて食品安全・環境保全・労働安全に係る取組を説明しました。
　
　出席者からは、栄養成分表示のルールや食品の届出に関する質問が挙がったほか、GAPについて「生産者自身を守るためにも重要だ」との感想が聞かれました。
　嶺北農業改良普及所では来年度も対象者の能力向上に繋がる取組を続けていきます。