JA高知県れいほく園芸部カラーピーマン部会のミニパプリカは赤、黄、オレンジの３色セットを「彩りパプリコ」の名称で販売しています。
ピーマン類は２５℃くらいの暖かい条件を好むので、加温をしていないハウスで栽培している嶺北では、そろそろ栽培終了になります。まだ着色していない果実は、緑色で収穫してコンテナに入れ、倉庫内などで暖かくし、さらに電照することで着色させ、出荷しています。
出荷終了も間近ですが、よろしくお願いします。