３～４月はユズのせん定シーズンですね！
ユズの樹は放置しておくと枝葉が生い茂り樹形の乱れや複雑化につながり、作業性や果実品質に影響を及ぼすため、毎年のせん定が欠かせません。
今回、日頃からお世話になっている農家さんの協力を得て、４月に入庁した新規採用職員とともに成木のせん定を行いました。
樹の骨格を理解して生産に不要な枝を探すことにより少しずつせん定への理解が深まったほか、トゲだらけの枝を切除する大変さが痛感できたと思います。