３－１．良い土の条件

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こうち農業ネット： 2012/10/30

作物を栽培するためには、団粒構造が発達して、物理性と化学性および生物性が良好な土壌にすること（いわゆる土づくり）が重要です（表1-1、図1-1）。
　土壌の物理性とは、通気性や透水性、保水性の良否や作土の厚さなどのことです。化学性とは、養分の保持力や土壌酸度の良否、養分の過不足の有無などのことです。また、生物性とは土壌微生物に関することで、土壌病害虫の存在は作物の安定生産の大きな妨げとなります。
団粒構造が発達した土壌は、通気性、透水性、保水性とも良好で、健全な根が伸長しやすくなります。団粒構造の発達には腐植が大きな働きをしています。

通気性	透水性	保水性
○	○	×

　単粒構造
　（砂土）

通気性	透水性	保水性
×	×	○

　単粒構造
　（埴土）

通気性	透水性	保水性
○	○	○

　団粒構造
　（埴壌土）

　　　　　　図1-1　土壌構造の模式図