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2018年の生育調査(ニホンナシ)

農業技術センター果樹試験場 : 2018/11/21

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ニホンナシ「新高」は本県を代表する特産果樹です。大玉で糖度が高く大変おいしい果実です。主な産地は高知市針木地区、佐川町黒岩地区などがあります。

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本年度の「新高」を含めたニホンナシの開花時期は平年に比べ、一週間程度早くなりました。「豊水」では平年に比べ収穫期が早く、果実品質は平年並みとなりました。「あきづき」では収穫期は平年並みで、果実品質は平年に比べ、糖が高くなりました。「龍水」の収穫期と果実品質は平年並みとなりました。「新高」の収穫始期は平年より早く、収穫終期は平年並みとなりました。果実品質は平年に比べ糖が高くなりました。

生態調査

 

品種 年次 開花 収穫 果実重
(g)
糖度計示度(Brix%) pH 果肉硬度
(lbs)
始期 盛期    終期 始期 終期
豊水 2018 3/29 4/ 1 4/ 3 8/27 8/30  571   11.8  4.9 4.9
2017 4/ 9 4/13 −  9/ 5 9/ 5 652 12.4 4.8 5.2
平年 4/ 3 4/ 7 4/12 8/29 9/ 4 479 12.1 4.8 5.0
あきづき 2018 3/29 4/ 1 4/ 4 9/ 6 9/13 617 13.1 5.0 5.0
2017 4/11 4/16 −  9/ 7 9/13 566 12.5 5.1 4.9
平年 4/ 5 4/ 8 4/11 9/ 6 9/13 600 12.5 5.1 4.5
龍水 2018 3/29 4/ 2 4/ 3 9/13 9/19 524 14.9 5.2 6.2
2017 4/ 9 4/13 −  9/11 9/19 604 15.3 5.3 5.8
平年 4/ 1 4/ 6 4/ 7 9/13 9/20 527 14.7 5.3 6.3
新高 2018 3/26 3/29 4/ 1 9/28 10/ 9 969 13.8 5.1 8.2
2017 4/ 8 4/12 4/14 9/27 10/18 964 15.0 4.9 8.0
平年 4/ 1 4/ 6 4/11 9/30 10/ 9 809 13.5 5.1 6.9

注)−:花弁の褐変による異常落花のため、判断できず。

新高の横径


新高肥大



高知家